Menu by blog

et le quotidien devient un jeu

14 avril 2017
de Menu by Menu
0 Commentaires

4 idées pour le dîner : en vacances

Je ne sais pas pour vous mais moi je suis en vacances, alors on va faire court.

Évidemment lundi de Pâques, c’est « pâté de Pâques » et salade verte. Je n’en rajoute pas je crois que vous connaissez 😉

 

 

Du Riz, Épinard et Bacon, une recette que j’ai faite un jour de frigo vide et qui ma foi était pas mal du tout alors je vous la propose. Je n’ai pas mis de crème dans les épinards mais de l’huile d’olive et attention j’ai utilisé du bacon pas de la poitrine fumée.

 

 Des galettes italiennes, c’est à dire des galettes bretonnes mais garnies avec des tomates séchées, du pesto, du jambon cru et de la mozzarella.
Un peu comme un italien qui aurait le mal du pays en Bretagne ou une bretonne en Italie, la vérité ? c’est moi qui avais envie de soleil un soir d’hiver.

 

On reste un peu en Italie avec des côtelettes d’agneau panées au parmesan. Franchement c’est délicieux, très riche mais délicieux. Avec une petite salade verte ou des petits pois c’est parfait.

 

Comme dessert un fromage blanc stracciatella maison, c’est idéal pour écouler le reste des œufs en chocolat !

 

 

Pour utiliser le planning et ajuster le nombre de mangeurs, cliquez  ICI