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et le quotidien devient un jeu

21 novembre 2016
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le yaourt dans les TOILETTES

yaourt-pinterestDu yaourt et des toilettes ?!

Pas question de se couper l’appétit dès le lundi, mais de continuer sereinement la Chasse au Gaspi. Fanny, notre maman, nourrit ses toilettes au yaourt et incite tout son entourage (et le nôtre) à en faire autant pour détartrer (parfait pour les toilettes de ville et de campagne), chasser les odeurs, et entretenir les bactéries de la fosse (parfait pour les toilettes de campagne) .

Pour obtenir cet antibactérien naturel : laisser le yaourt périmé à température ambiante pendant 1 journée puis le vider directement dans les toilettes. Comme il est constitué de bonnes bactéries, gentiment elles vont faire leur travail et remplacer l’honéreux Eparcyl.

Voici un petit témoignage rigolo de personnes convaincues de ce truc : clic-clic

Sur notre Pinterest, vous trouverez d’autres astuces

C’est la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, alors je vous incite à planifier vos repas pour ne plus rien jeter (ya même un bouton pour créer un Planning avec le Frigo), à utiliser les restes, à manger les épluchures comme le fait DiscoSoupe, à rencontrer vos voisins avec Partage ton frigo et à rester gourmand et frivole !!!

1 octobre 2016
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bien conserver le FROMAGE

fromage-sulfuriseJe suis une fan de fromages. Je les bichonne, je les regarde vieillir tranquillement, chacun à sa place, chacun dans son coin.

  • Les pâtes cuites et les bleus dans du papier alu qui empêche le déssèchement, au frigo
  • Les pâtes molles et les fromages de chèvre dans du papier sulfurisé bien collé contre la croûte, idéalement dans un garde-manger à 7 ou 8 degrés

Tout plein de détails ICI.

Et surtout surtout, quelque soit le fromage, je le sors au moins 1 heure avant de le déguster, promettez-moi d’y penser, le goût sera sans comparaison.

1 septembre 2016
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cuire le RIZ comme Grand-Mère

rizNotre Grand-Mère cuisinait en botte car il y avait des courts-circuits dans sa cuisine 🙂 Pour le riz elle suivait toujours sa recette « on économise le gaz » : verser le riz dans l’eau bouillante, quand l’eau bout à nouveau couvrir et éteindre le feu. Le riz continue d’absorber l’eau tout seul, vous pouvez même l’oublier, il ne se sauvera pas, il ne brûlera pas dans la casserole. Pratique et économique, pensez simplement à bien doser l’eau au départ (suivant vos goûts : 1 à 2 mesures d’eau pour une mesure de riz). C’est mon aliment préféré, je l’aime collant avec 2 mesures d’eau, et vous ?

5 juillet 2016
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t COMpost ?

composteur Nantes plantess
Tout à la poubelle !? S’il y avait un composteur au coin de votre rue, feriez-vous l’effort de trier et d’aller vider un sac jusqu’au container ? J’habite la campagne, aucune excuse ! Et pourtant il y a des jours ou je ne trie pas…
Nantes (le compostage a permis de détourner 225 tonnes de déchets grâce à Compostri), Bordeaux, Marseille, Lyon et Paris ; toutes les grandes villes s’y sont mises et encouragent le compostage collectif.
A suivre de temps en temps pour recycler 30% des ordures ménagères. Ah oui, quand même !
photo : Télérama

1 juin 2016
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une SALADE toujours fraîche

Je vais vous donner un vrai truc antigaspi !

antigaspi salade antigaspi salade antigaspi salade

De retour des courses, la salade a pris un petit coup de chaud, ou vous l’avez un peu oublié au fond du bac à légumes ? Flétrie, elle vous regarde tristement. Soignez-la avec un bon bain d’eau tiède.
La salade est délicate mais résistante, le résultat est magique.

Pour la conserver dans le frigo, enveloppez-la dans un chiffon. L’humidité est son ennemie, le froid est son amie.

antigaspi salade

Il paraît que découpée et essorée, elle se conserve plus de 2 semaines dans un bocal, avez-vous testé ?

1 février 2016
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du PAIN frais

20170210_094259Rien de mieux qu’un beau torchon de ma Belle-Mère pour conserver le pain. Même si mon ami Marc préfère le frigo, et qu’une légende normande raconte que la pomme est aussi l’amie du pain : elle permettrait de l’empêcher de rassir, avez-vous essayé ? Y a-t-il des Normand(e)s sur la toile ?

23 novembre 2015
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Réduire nos déchets

SERD logo
Nos ordures ménagères ont doublé en 40 ans. Profitons de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets pour faire UN effort. Chaque geste, si petit soit-il est important. Alors, comment cesser de jeter 1 kilo d’ordures par jour ?
Il y a plein d’idées , , et aussi
Moi je vous propose 2 actions : ne plus jeter un yaourt sans l’avoir goûté, et refuser les sacs en plastiques pour faire les courses avec un bôôô caba de notre copine Abis 🙂
Et si vous voulez rendre l’action ludique, allez ici.

Dans le kilo que chacun de nos foyers jette chaque jour il y a : 32% de matières organiques, 22% de cartons et papiers et 46% de plastique, verre et autres matériaux

Cap avant la COP ?